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艾媒金榜 2019中秋月饼品牌线上运行数据监测研究
发布日期:2019-09-18 07:32   来源:未知   阅读:

  综合讨论]软尾但踩踏不泄力的车除了这种还有别雷锋高手论坛63908,一年一度的传统佳节中秋节降至,月饼市场愈发火爆。对此,艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布了《2019中秋月饼品牌线上运行数据监测研究》。此次月饼品牌线上运行研究中,各榜单是采用艾媒独有的iiMeval大数据评价模型,结合品牌实力评价、产品市场认可度、品牌销售情况指数、媒体热度指数、网络口碑指数、舆论热度指数等多个维度针对品牌进行综合评价与排名。

  近年来,月饼市场吸引了众多“新势力”入局。从目前来看,中国的月饼已经分成两大阵营,一是传统老字号品牌,二是“新势力”品牌。老字号在发力的同时,喜茶、星巴克、小红书等跨界“新势力”瞄准新生代消费者,在口味和外包装上大打创新牌。

  跨界“新势力”的入局,月饼“江湖”竞争愈发激烈。艾媒咨询分析师认为,汹涌而来的月饼跨界风,在月饼市场开辟出一片新天地。但值得注意的是,味道是第一壁垒,各品牌应在坚持传统美味的同时,力求包装和样式上的创新。

  随着月饼跨界风的兴起,今年的月饼线上销售也日趋火爆,线上电商平台月饼销售也迎来大幅度增长。拼多多数据显示,截至2019年中秋节前的最后一个周末,拼多多月饼订单量已突破1500万单,相较去年同比上涨超过130%。京东大数据研究院发布的中秋消费数据显示,中秋节前两周全国月饼销量是去年同期的1.52倍,月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍。

  艾媒咨询分析师认为,互联网销售形式多种多样,除了天猫、京东等主流电商平台外,小红书、抖音也都纷纷开启月饼销售浪潮,“线上月饼”持续火爆。

  在月饼品牌线上销售份额排行榜中,稻香村稳居榜单第一,销售份额达22.07%,远远领先于其他品牌。华美以11.77%的份额位居第二,五芳斋则以7.58%的份额位居第三位。

  从以上榜单来看,老字号品牌优势凸显。稻香村创始于1773年(清乾隆三十八年)的苏州,是中国糕点食品行业现存历史悠久的品牌之一,商务部首批认定为“中华老字号”。稻香村以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。值得一提的是,在本次月饼品牌线上运行数据监测中,稻香村除了稳居月饼线上销售份额、线上旗舰店份额两大榜单第一外,其在月饼网络口碑、热度指数排名中,也均凭实力跻身前三。

  在月饼品牌网络口碑排行中,广州酒家、稻香村、五芳斋、美心、北京稻香村位列前五,网络口碑指数分别为69.12、67.90、67.13、66.88、65.75。广州酒家近几年推出的创新口味月饼——冰皮、奶黄、流心等均深得年轻人青睐,积攒了不少口碑。目前,广州酒家开始结合电商平台的销售趋势数据,继续研发适合消费者口味的新款月饼。

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